Masih lanjutan episode resep yang sudah dicoba dari entah kapan tapi belum ter-upload 😁 Klo dipikir-pikir, resep-resep yang aku coba itu sebagian besar masakan yang proteinnya ayam. Gak heran siy, karena aku doyannya ayam, sebagian
Lauk favorit yang lebih sering beli daripada bikin sendiri 🤣 Bikin pertama kali tahun 2018 tapi belum diposting ternyata 😀 ada 2 versi yang suka aku bikin: versi chicken karaage original dan chicken karaage saus pedas alias di-cabe-in.
Pada dasarnya ini tu bakwan ayam keju tapi tanpa sayuran 🤣 rencananya mo buat cemilan buka puasa, ujung-ujungnya buat lauk makan 😜 inilah bahaya nya kalo dah waktunya masak tapi blm ke-ide-an mo masak apa, yang mengakibatkan bengong di depan kulkas yang terbuka *kacauuuu
Nnnnaaah resep ini lebih parah lagi... pertama kali bikin tahun berapaaa, bikin lagi ke sekian kalinya untuk foto tahun berapaaa, diposting tahun berapa 😅 Tapi yang penting kan niat nya kaaaan 😝
Yang viral pada jamannya 😝 emang yaaaa gegara #stayathome orang-orang pada kreatif banget idenya... aku pun tergoda buat nyoba. Tapi yang paling bikin geleng-geleng kepala adalah... nyari nescafe nya syusyaaaaaah... di sini nyari di 4 toko kelontong, abis semua stock nya... walhasil online lah aku beli dan akhirnya banyakan temennya daripada tujuan utama beli nya 😅
Tapi daripada dibuat campuran minum susu, aku lebih suka dalgona ini buat topping/frosting cake, coffee cake 😁
Ini dia resepnya
Dalgona Coffee
Bahan:
2 sachet kopi nescafe classic
2 sdt gula
2 sdm air es
Method:
Puasa 2021 kemarin, di Jambi, aku masak asam-asam pedas tapi proteinnya ayam bukan ikan patin, pas ditanya sama mertua aku bilang nama masakannya asam-asam pedas ayam, tapi ibu mertua bilangnya ini asam padeh 🤭
Gegara bikin cookies lebaran, chocolate thumbprint jadinya iseng coba-coba isian lainnya, tak lain yaitu selai buah 🤪 Selai buahnya aku pakai merk paletta, rasa blueberry dan strawberry. Enak selainya, gak terlalu asam dan gak juga terlalu manis.
Satu-satunya jenis ikan kembung yang si Abang suka, karena agak gemuk ikannya. Biasanya siy, klo beli ikan kembung banjar, cuma aku goreng garing trus makannya dicocol sambal. Tapi entah kenapa kali ini, aku lg kurang kerjaan banget mungkin yaaa... jadinya
Basiccaly it was cookies "Putri Salju" tp beda tampilan, karena pake isian coklat chic choc. Enak siiy tp si Abang tetep lbh favorit yg Putri Salju original. Lebih lumer di mulut, katanya. Yaa iyalaaaah, kan yang ini ada isiannya jd harus dikunyah 🤣
Pertama kali bikin cookies ini sebenernya udah ada kali yaaa kira-kira 10 tahun 😁 dan biasanya tiap lebaran pasti bikin cookies cokelat ini, kecuali 2 lebaran terakhir. Kalo lebaran tahun kemarin karena nyoba resep baru, sama-sama cookies cokelat siy cuma jenis soft cookies. Nah kalo lebaran tahun ini karena nyoba bikin brownie cookies dan kebetulan juga lebaran tahun ini pulang
