Frozen Chocolate Pie

Naaaah ini menu terakhir yang aku buat pas long weekend kemarin, barengan sama chicken and vegetable rolls n eggplant, prawn and bok choy stir-fry (hmmm... dah seminggu yang lalu ya? hehehe).

Seru banget buatnya, coz keponakan-keponakanku udah pada dateng-biasa deh weekend-an di rumah tantenya- pas bikinnya sih gak ada masalah soalnya bikinnya waktu keponakanku lagi pada tidur. Naaah besoknya pas mau dihias pake cokelat plus mau difoto-foto baru deh ribet, si bocil-bocil udah gak sabaran aja minta dipotongin pie-nya. Akhirnya foto-fotonya jadi buru-buru deh.

Mau coba? ini dia resepnya...

Eggplant, Prawn and Bok Choy Stir-Fry

Lanjut masakan Asianya hehehe... kali ini pake terong. Habis biasanya kalo masak terong pasti dibuat balado terus, jadi agak-agak males masak terong. Nah ceritanya waktu itu aku lagi browsing-browsing masakan Asia di taste.com.au, eeeeh nemu resep yang pake terong plus gampang buatnya dan kebetulan stock ingredient nya ada semua di kulkas :D. Yang mau coba buat monggo... oh ya, di resep aslinya sih gak pake cabe, sooo bagi yang gak suka pedes cabe nya bisa dihilangkan atau dikurangin.

Chicken and Vegetable Rolls

Gara-garanya aku lihat salah satu episode Top Chef season 4, nah di episode itu chef nya ada yg bikin Vietnamese Rolls, mungkin karena yang bikin chef jadi kelihatannya enak kaleee ya... Walhasil aku jadi kepingin bikin deh (biasa deh penyakit pengenannya gak ilang-ilang). Here goes...

Kue Cantik Manis

Naaaaah ini juga salah satu yang termasuk jenis postingan telat hehehehe... Gara-garanya waktu itu aku liat resep ini di ordinarykitchen, kayaknya seru juga kalo aku bikin, jadi deh aku akhirnya nyoba ni resep. Itung-itung belajar bikin kue tradisional (termasuk kue tradisional gak sih ya?).

4 Veggs Calamari

Judul utamanya sih postingan telat ^_^. Soalnya dah berapa lama ya? 2 minggu-an ada kali yaaa aku gak update-update blog... mualeseeeeee :]Y

Walhasil ada 4 atau 5 resep yg telat diposting deh (cape deeeeeh). Aku lagi hobi masak masakan Asia cuma agak dimodif-modif sedikit lah, soalnya aku lagi pengen masak yang lebih banyak porsi sayurannya dibanding proteinnya. Kenapa aku pake 4 jenis sayuran di resep ini? tak lain dan tak bukan karena di kulkas adanya 4 jenis sayuran itu hahahahaha... dan seperti biasa aku bikin versi kesukaannya si abang, pedesssss.

Chicken Veggies with Lemon

Beberapa hari belakangan ini aku lagi hobi browsing masakan Asia. Browsing... browsing... dan browsing, aku perhatiin ternyata masakan Asia itu kebanyakan pake mie ya?! entah whole wheat noodles, hokkien noodles, rice noodles de el el. Naaah ceritanya masakan yang aku kasih nama "Chicken Veggies with Lemon" ini terinspirasi dari masakan-masakan Asia tadi (kalo gak salah sih 2 atau 3 jenis masakan aku acak-acak :D ).

Chicken Veggies with lemon ini gampang banget bikinnya (model masakan Asia emang gak ribet buatnya), dan lagi aku bikin a la stir-fry, jadinya tambah gak ribet. Tapiiii karena si abang maniak pedes, jadilah resepnya aku buat pedes (entah kenapa kalo browsing resep bukan khusus masakan Indonesia, gak ada pedes-pedesnya ^_^). Kenapa sampe beberapa resep yang aku acak-acak? Mengutip pernyataan Mas Irsyad-keponakan ku- "gak seru tante!" hehehe... jadi biar seru deh... Okay check it out!

Pasta with Prawns, Chili and Tomatoes

Kemarin malam si abang protes ke aku soalnya untuk dinner beli mateng terus hehehe... ceritanya lagi kumat males masaknya (suamiku emang suka protes kalo keseringan jajan, maklum deh soalnya lebih enak masakan istrerinya ^_^). Tapi demi suami tercinta akhirnya sore tadi aku semangat-semangatin masak untuk dinner. Tapiiiiii setelah buka kulkas ternyata tinggal punya udang and ikan patin. Dalam hati gubrak deh, giliran mau masak gak ada apa-apa hadeeeeeh! Untungnya dilemari bahan-bahan kue ada makaroni, hmmm kebetulan tadi siang aku abis baca-baca resep pasta, kebetulan nih aku ada makaroni n udang. Aku dapet resepnya dari sini, tapi aku rubah-rubah sesuai selera aku dan ketersediaan bahan masakannya hahahaha (maksa.com).