Risoles Mayo

 

Klo gak ada yang pesen risoles mayo ini, kayaknya aku gak akan pernah bikin. Karena perkiraan aku, si Abang dan Emak gak begitu suka sama risoles mayo. Tapiiiiiiii 😄 ternyata pada doyan... laaaaah tau gitu bikin dari kemarin-kemarin.

MARTABAK MINI

 

Sebenernya aku bikin martabak mini ini tahun 2021... tapi yaaa seperti biasalah, agak-agak terlupakan blog ini... sampe numpuk resep-resep yang udah trial and error tapi gak diupload-upload. Awalnya siy karena males mo ngedit foto-foto nya... karena aku males (halah males lagi) ngedit foto pake photoshop di laptop, mau gak mau aku ngedit foto-fotonya pake aplikasi photo editor dari handphone... jadi ada beberapa foto yang aku foto pake kamera Canon dan ada beberapa yang pake handphone.

COFFEE CREAM CAKE

 

Satu bulan sebelum hari lahir aku, aku mulai mikir-mikir mau bikin kue apa untuk ulang ta'un aku... entah kenapa pas kalo ulang ta'un gak ada kue tu kayak ada yang kuraaaang gitu, walopun yang makan kue palingan cuma aku sama si Abang dan mak'e... kadang kadang juga the bocils sama ummi dan abi nya kalo pas lagi aku ulang ta'un mereka main ke rumah yangti nya... oh dan juga kadang-kadang kakak kiting dan mbuk. 

Risoles Sayur

 

Sebenernya aku tu males banget bikin risoles. Yang bikin males itu, ngelapisin bread crumb nya, perasaan ribeeet aja gitu 😅 celupin ke telur ato adonan tepung cair dulu, terus baru dikasih bread crumb. Tapi berhubung kemarin ini ada yang pesen risoles sayur dan risoles mayo agak banyak, baiklah mari kita bikin sekalian foto untuk update blog yang sudah setahunan lebih gak ditengokin (gak heran lagi).

Sambil nemenin aku motongin sayurannya (aku pake wortel brastagi, kentang, dan buncis), aku nyiapin laptop, cemilan, minuman dingin, dan drakor 😆 biar gak bosen motongin sayurannya, karena aku motonginnya kecil-kecil jadi agak lama selesainya. 

GIMBAP/SUSHI

Sepulang liburan dari Jambi tetiba pengen bikin gimbap or sushi ala ala 😅 tapi berhubung belum pernah bikin dan belum pernah makan, jadi gak begitu yakin pada suka ato gak. Tapi kayaknya pengen bikin lagi tapi pake dipping sauce pedes deh, biar lebih nampol, berhubung gak punya wasabi dan males nyari-nyari nya juga 🤭

BROWNIE COOKIES

Sama kayak cerita si almond cookies, bikin brownie cookies ini karena pengen nyoba resep baru setelah nyari-nyari inspirasi di instagram... tadinya kalo gak nemu resep cookies yang coklat niatnya bikin choco lava soft cookies lagi aja... dan ternyata nemu resep si brownie cookies ini dan setelah baca dan resapi sepertinya gampang juga bikinnya. Aku dapet resep ini dari instagram nya mbak @fridajoincoffee.

Ternyata emang gampang bikinnya, garing kres kres, gak terlalu manis rasanya, cepet pulak bikinnya gak pake lama 😆

DONUT SPONGE

Basically it was a chocolate sponge cake, but because I baked it with donut trays so I called it donut sponge. I don't know what else to name it 😝 Okay so, it started when I want to make something for a snack, as in cake (always) but I still don't know what kind of cake I want to make. Setelah cari-cari... cari-cari lagi akhirnya nemu resep baru yang pengen dicoba.