BROWNIE COOKIES

Sama kayak cerita si almond cookies, bikin brownie cookies ini karena pengen nyoba resep baru setelah nyari-nyari inspirasi di instagram... tadinya kalo gak nemu resep cookies yang coklat niatnya bikin choco lava soft cookies lagi aja... dan ternyata nemu resep si brownie cookies ini dan setelah baca dan resapi sepertinya gampang juga bikinnya. Aku dapet resep ini dari instagram nya mbak @fridajoincoffee.

Ternyata emang gampang bikinnya, garing kres kres, gak terlalu manis rasanya, cepet pulak bikinnya gak pake lama 😆

ALMOND COOKIES

Kali ini resep mbak Tintin Reyner yang aku coba, resep cookies. Emang sengaja browsing-browsing per-cookies-an di Instagram dalam rangka nyari inspirasi buat cookies lebaran. Akhirnya aku nemu postingan dari akun instagram @ayoe_widya83. Kenapa aku nyangkut di resep ini? karena resep aslinya dari mbak Tintin Reyner ehehehehe dah yakin aja aku, karena setiap aku nyoba resep dari mbak 

Tintin Reyner hasilnya selaluuuuu memuaskan, jaminan mutu 😝 

CHOCO LAVA SOFT COOKIES

Lebaran-lebaran sebelumnya biasanya untuk cookies coklatnya, aku bikin choco bliss tapi untuk lebaran kali ini pengen ganti suasana, setelah browsing-browsing aku nemu resep cookies coklat yang sepertinya oke punya. Dari judulnya aja udah eye-cathcy banget 🤭 

Dan ternyata emang oke punya, rasanya mantab... nyoklat banget, karena walaupun gak pakai coklat bubuk dan dark coklat tapi

IT'S A DATE COOKIES

Asal muasal cookies ini sebenernya accidental aja alias gak sengaja karena bingung nama-in 😁 Jadi beberapa bulan sebelum bulan puasa 2020, aku browsing-browsing resep... Nah akhirnya nemulah beberapa resep, salah satunya resep Kurma Roll Cookies-nya Ibu Fatmah Bahalwan. Okke dah yaaa akhirnya aku save resepnya mau aku coba untuk cookies lebaran nanti. Tapi aku males beli rolling pin khusus untuk bikin nastar gulung atau kurma roll, karena pada intinya ini tu nastar gulung tapi isi kurma bukan selai nanas.

BLUEBERRY COOKIES

Gegara bikin cookies lebaran, chocolate thumbprint jadinya iseng coba-coba isian lainnya, tak lain yaitu selai buah 🤪 Selai buahnya aku pakai merk paletta, rasa blueberry dan strawberry. Enak selainya, gak terlalu asam dan gak juga terlalu manis.

CHOCO-CAPPUCCINO COOKIES

Pas lagi ngetik resep ini untuk diposting tetiba kok jadi pengen bikin yak 🤭 perasaan dah lamaaaaa banget gak bikin choco cappuccino cookies ini. Berawal dari kesukaan aku ngemil coklat dan hobi makan bolu coklat, juga hobi minum kopi terlebih cappuccino muncullah inspirasi bikin kue kering penggabungan rasa coklat dan kopi. Kayaknya enaaaak gitu ngemilin cookies ini sambil

CHIC SNOW BALLS

Basiccaly it was cookies "Putri Salju" tp beda tampilan, karena pake isian coklat chic choc. Enak siiy tp si Abang tetep lbh favorit yg Putri Salju original. Lebih lumer di mulut, katanya. Yaa iyalaaaah, kan yang ini ada isiannya jd harus dikunyah 🤣

Nastar (Original)

Next! still cookies :D this one called "Nastar" or foreigners say "pineapple tart cookies". This is one of my husband's favorite cookies. Si Abang klo lebaran gak ada nastar pasti bilangnya gak berasa lebaran XD

Putri Salju (Original)

Eng ing eeeeng... beside Nastar, Putri Salju is also my husband's favorite cookies. It's a must have cookies on Idul Fitri. The taste is opposite from Nastar cookies, when Nastar cookies is a little bit sour though there's a touch of sweet in the pineapple jam (because I don't add sugar to my Nastar dough), Putri Salju cookies is all about sweet.

Kaastengel

Hello again! Still about cookies ^_^ next I have Kaastengel, it's a cookie with cheese. Cheese in the dough and cheese on top ;) Ini adalah salah satu jenis ookies yang "must have" klo lebaran padahal yang doyan cuma aku doank. Klo si abang favoritnya tak lain dan tak bukan yaitu nastar dan putri salju. Jadi bikinnya secukupnya aku aja dan secukupnya aku itu sedikit alias 1 adonan.

Katetong Rainbow

Wuuuuuh gak nyangka ternyata terakhir post 2 tahun yang lalu alias tahun 2018 :-[  begitulah efek laptop rusak, malesnya melebar :-D Akhirnya niat mengalahkan si malas ^_^ Tapi berhubung udah kelamaan gak upload hasil masakan walhasil masakan dan kue nya yang udah dibikin

BOLA - BOLA COKELAT

Hi! hi! hi! jumpa lagiii 😄

Gak terasa dah setahun gak update blog... time flies so fast. Tapi kebetulan juga di tahun 2017 kemarin aku jarang baking-baking n cooking-cooking 😁 

Cheesestick

Ini jenis cookies yang lumayan terkenal, cuma aku belom pernah bikin sama sekali. Makanya cheesestick ini aku masukin ke kategori pengalaman pertama xixixi...

Yang keempat...

Chocolate Heart Shortbread

Naaaah klo resep cookies yang ini aku dape dari website-nya Martha Stewart. Aslinya sih cookies nya bentuk diamond tapiiiiiii berhubung aku lupa beli cookie cutter diamond-nya, akhirnya setelah bongkar-bongkar lemari peralatan nemu cookie cutter heart, walhasil jadilah choclate heart.

Yang ketiga....

Chocolate Thumbprints

Resep yang ini aku dapet inspirasi dari tabloid saji, tapi aku bikin jadi cookies chocolate (aslinya cookies kacang).

Yang kedua...

Peppermint Slice

Dah lama nih gak posting ^_^ mentang-mentang bulan puasa bawaannya maleeeeees aja. Nah berhubung sebentar lagi lebaran, biasa deh para ibu rumah tangga mulai sibuk bikin-bikin cookie untuk sajian lebaran nanti.